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Registrar una marca en Argentina
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La experiencia que un consumidor vive en un bar o restaurante no se limita solo a un plato delicioso o un cocktail bien preparado.
Cada detalle forma parte del servicio y la experiencia global: la presentación del plato, el diseño del cocktail, la ambientación del lugar, el estilo, los colores, la cartelería, el ingreso, la barra, las mesas y sillas, los baños. Todo ello se une para construir una identidad única que es, en esencia, la marca del negocio.
En este contexto, la marca cobra un rol crucial y debe protegerse. En un mercado donde la competencia y la globalización crecen día a día, trabajar sobre la marca es indispensable para destacar, diferenciarse y fortalecer una identidad sólida y bien reconocida. Los bares y restaurantes, a través de sus nombres, logotipos y carteles, conviven unos junto a otros en redes sociales, galerías comerciales o calles, exponiéndose al riesgo de que los consumidores confundan la procedencia y calidad de los productos. Tal confusión afecta negativamente la elección basada en la reputación y la calidad percibidas.
¿Cómo proteger la marca de tu bar o restaurante?
La protección legal de una marca se obtiene mediante su registro en el Instituto Nacional de la Propiedad Industrial (INPI). Este registro confiere exclusividad al titular y permite defenderse ante posibles usos indebidos, brindándole una base sólida para construir una reputación única y planificar expansiones futuras, como abrir nuevos locales, crear franquicias, desarrollar productos o incluso vender merchandising.
En Trámite Marcario, enfatizamos la importancia de construir una identidad y reputación auténticas, ya que consideramos esto uno de los pilares fundamentales de la competitividad. Nuestra experiencia también nos ha mostrado que los intentos de aprovecharse de la reputación de una marca, utilizando elementos distintivos sin autorización, son lamentablemente frecuentes en este sector.
Es importante entender que una marca puede ir más allá de un logotipo o un nombre. Cualquier signo distintivo puede funcionar como marca para diferenciar un establecimiento gastronómico de otros. Desde el diseño del menú hasta el estilo decorativo o la forma del local —conocido como trade dress—, todos estos elementos contribuyen a la identidad del negocio y pueden ser registrados o protegidos bajo otras figuras de propiedad intelectual o industrial. Por ejemplo, un consumidor puede asociar la calidad de un servicio o producto con el color y forma de un local, el diseño del plato donde se sirve la comida o incluso el vaso que contiene su café.
La marca: un activo fundamental
Desde este espacio, Trámite Marcario busca promover el conocimiento de estas herramientas legales esenciales para el desarrollo de negocios gastronómicos. Nuestra intención es ayudar a ampliar la percepción de qué constituye una marca y destacar los múltiples beneficios que una protección adecuada ofrece a su titular.
Si posees un bar o restaurante y te interesa profundizar en este tema, contacta con Trámite Marcario y da el primer paso para proteger la identidad de tu negocio